Kies bewust voor de beste kwaliteit van uw vlees en bestel een vleespakket bij onze Grenshoeve.
Aberdeen Angus
Aberdeen Angus is één van de beste vleessoorten die er op de wereld te koop zijn. Het malse vlees heeft een mooie dieprode kleur en een losse hele fijne met vet dooraderde structuur. Het ras staat zeer dicht bij de natuur en gedijt daarom zeer goed bij ons in de Mechelse natuurgebieden en aan de Zenne. De koeien staan vanaf het voorjaar met de zogende kalveren op de weide en krijgen hierdoor dus maximale bewegingsvrijheid.
We brengen onze runderen op een traditionele manier groot met gras en gerst, puur natuur dus! Het recept voor verantwoord en duurzaam vlees van een rund die een goed leven heeft gehad en dat proef je: We leveren smaakvol, vers en mals vlees! We hebben dit proces volledig in eigen beheer. Vanaf de geboorte, het opgroeien tot het uiteindelijk verwerken tot vleespakketten in onze professionele hoeveslagerij.
Om de smaak en de houdbaarheid van het vlees te verhogen, rijpt het vlees na de slacht nog een tijdje. We verpakken het vlees vacuüm per soort en koelen het tot je het op onze Grenshoeve komt halen.
Onze vleespakketten
Onze vleespakketten bestaan uit 100% vers vlees. Geen toevoeging van water, geen paneermeel (glutenvrij!), geen eieren, geen bewaarmiddelen.
10 kg pakket* Aberdeen Angus:
*de verdeling en het gewicht kan licht afwijken volgens slachtgewicht rund
Inhoud:
Steak 1e keuze +/- 1.5 kg
Côte à l'os +/- 1.1 kg
Rosbief +/- 0.5 kg
Hamburger +/- 1,7 kg
Stoofvlees +/- 1,2kg
Gehakt +/- 2 kg
Worst +/- 2 kg
Prijs vleespakket: € 170,00 incl. btw
5 kg pakket* Aberdeen Angus: (zonder rosbief)
*de verdeling en het gewicht kan licht afwijken volgens slachtgewicht rund
Inhoud:
Steak 1e keuze +/- 0.750 kg
Côte à l'os +/- 0.700 kg
Hamburger +/- 0.850 kg
Stoofvlees +/- 0.700 kg
Gehakt +/- 1 kg
Worst +/- 1 kg
Prijs vleespakket: € 90,00 incl. btw
Neem een kijkje op de bestelpagina voor het volledig assortiment.
Hebt u liever een samenstelling dat buiten de pakketten valt? Aparte stuks (tong, filet pure,..) zijn ook verkrijgbaar. Een eetfestijn voor school/vereniging, feestjes,...
Contacteer ons voor de mogelijkheden via info@grenshoeve.be of 0494/80.18.40
Volgende pakketten verkrijgbaar op:
07/12/2024
24/12/2024 ook gourmet - en feestassortiment
31/12/2024 ook gourmet - en feestassortiment
Vragen over onze pakketten/assortiment?,... Contacteer ons via info@grenshoeve.be of 0494/80.18.40
Onze hoeveslagerij
